L'histoire gourmande des gâteaux / Célie Dugand in Okapi, 1212 (15 décembre 2024)

Public ISBD [article]  inOkapi > 1212 (15 décembre 2024) Titre : L'histoire gourmande des gâteaux Type de document : texte imprimé Auteurs : Célie Dugand, Auteur Année : 2024 Article : p. 13-17 Descripteurs : histoire / pâtisserie Résumé : Dossier consacré à l'histoire de la pâtisserie et plus précisément à celle de six gâteaux emblématiques. Nature du document : documentaire [article] L'histoire gourmande des gâteaux [texte imprimé] / Célie Dugand, Auteur . - 2024 . - p. 13-17. in Okapi > 1212 (15 décembre 2024) Descripteurs : histoire / pâtisserie Résumé : Dossier consacré à l'histoire de la pâtisserie et plus précisément à celle de six gâteaux emblématiques. Nature du document : documentaire

Les loukoums d’Edmund in Virgule, 234 (décembre 2024)

Public ISBD [article]  inVirgule > 234 (décembre 2024) Titre : Les loukoums d’Edmund : La cuisine des écrivains Type de document : texte imprimé Année : 2024 Article : p. 32-33 Descripteurs : pâtisserie / produit sucré / recette culinaire Résumé : Une recette de loukoums inspirée de ceux mangés par jeune Edmund dans les Chroniques de Narnia. Nature du document : documentaire [article] Les loukoums d’Edmund : La cuisine des écrivains [texte imprimé] . - 2024 . - p. 32-33. in Virgule > 234 (décembre 2024) Descripteurs : pâtisserie / produit sucré / recette culinaire Résumé : Une recette de loukoums inspirée de ceux mangés par jeune Edmund dans les Chroniques de Narnia. Nature du document : documentaire

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Les petites galettes Saint-Michel in Le Petit Léonard, 291 (juin 2023)

Public ISBD [article]  inLe Petit Léonard > 291 (juin 2023) Titre : Les petites galettes Saint-Michel : Recette Type de document : texte imprimé Année : 2023 Article : p. 17 Descripteurs : biscuit / pâtisserie / recette culinaire Résumé : Recette pour cuisiner des galettes telles que créées en 1905 par le maître-pâtissier Joseph Grellier. Nature du document : documentaire [article] Les petites galettes Saint-Michel : Recette [texte imprimé] . - 2023 . - p. 17. in Le Petit Léonard > 291 (juin 2023) Descripteurs : biscuit / pâtisserie / recette culinaire Résumé : Recette pour cuisiner des galettes telles que créées en 1905 par le maître-pâtissier Joseph Grellier. Nature du document : documentaire

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Pourquoi mange-t-on des galettes en janvier ? / Nathalie Michel in 1jour 1actu, 457 (10 janvier 2025)

Public ISBD [article]  in1jour 1actu > 457 (10 janvier 2025) Titre : Pourquoi mange-t-on des galettes en janvier ? : Une question de Margaux, 10 ans Type de document : texte imprimé Auteurs : Nathalie Michel, Auteur ; Jacques Azam, Illustrateur Année : 2025 Article : p. 4 Descripteurs : fête religieuse / pâtisserie Résumé : Explications illustrées sur les origines de la galette des rois. Nature du document : documentaire Genre : bande dessinée [article] Pourquoi mange-t-on des galettes en janvier ? : Une question de Margaux, 10 ans [texte imprimé] / Nathalie Michel, Auteur ; Jacques Azam, Illustrateur . - 2025 . - p. 4. in 1jour 1actu > 457 (10 janvier 2025) Descripteurs : fête religieuse / pâtisserie Résumé : Explications illustrées sur les origines de la galette des rois. Nature du document : documentaire Genre : bande dessinée