[article] 
inArkéo > 113 (11/2004)

Titre :	Une recette mérovingienne
Type de document :	texte imprimé
Année :	2004
Article :	p.15
Langues :	Français (fre)
Descripteurs :	5-10e siècle / France / préparation des repas / recette culinaire
Résumé :	Présentation, en 2004, d'une recette mérovingienne : les navets au lard. Ingrédients. Notions sur la cuisine durant le haut Moyen Age en France.
Nature du document :	documentaire
Genre :	Article de périodique

[article] Une recette mérovingienne [texte imprimé] . - 2004 . - p.15.
Langues : Français (fre)
in Arkéo > 113 (11/2004)

Descripteurs :	5-10e siècle / France / préparation des repas / recette culinaire
Résumé :	Présentation, en 2004, d'une recette mérovingienne : les navets au lard. Ingrédients. Notions sur la cuisine durant le haut Moyen Age en France.
Nature du document :	documentaire
Genre :	Article de périodique