Les Brioches de Sainte Lucie

Dans le périodique : Arkéo, n°114 (12/2004)
• Pages : p.34
  • Langues : Français
• • Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique
  • Résumé :

    Présentation, en 2004, de la recette suédoise des brioches de Sainte Lucie. Ingrédients. Rappel de la fête suédoise de Sainte Lucie et des traditions qui lui sont attachées. Notions sur la sainte, martyrisée par les Romains dans l'Antiquité.
    

• • Descripteurs : Antiquité romaine / fête religieuse / personnage mythique / recette culinaire / Suède