3 p'tits déj du monde / Catherine Maurice in Okapi, 1024 (15 mai 2016)

Public ISBD [article]  inOkapi > 1024 (15 mai 2016) Titre : 3 p'tits déj du monde : C'est pratique Type de document : texte imprimé Auteurs : Catherine Maurice, Auteur ; Patrice Eglin, Photographe Année : 2016 Article : p.40-41 Descripteurs : alimentation / Allemagne / Brésil / préparation des repas / Québec : province / recette culinaire Résumé : 3 recettes de petits-déjeuners : Breakfast au Québec Pequeno almoço au Brésil Frühstück en Allemagne Nature du document : documentaire [article] 3 p'tits déj du monde : C'est pratique [texte imprimé] / Catherine Maurice, Auteur ; Patrice Eglin, Photographe . - 2016 . - p.40-41. in Okapi > 1024 (15 mai 2016) Descripteurs : alimentation / Allemagne / Brésil / préparation des repas / Québec : province / recette culinaire Résumé : 3 recettes de petits-déjeuners : Breakfast au Québec Pequeno almoço au Brésil Frühstück en Allemagne Nature du document : documentaire

L'alimentation : je découvre, je comprends, j'agis / Nadia Benlakhel / Toulouse : Milan jeunesse (2005)

Public ISBD Titre : L'alimentation : je découvre, je comprends, j'agis Type de document : texte imprimé Auteurs : Nadia Benlakhel, Auteur Editeur : Toulouse : Milan jeunesse, 2005 Collection : Agir pour ma planète Description : 31 p. : ill. en coul. ; 20 x 15 cm ISBN/ISSN : 978-2-7459-1921-2 Prix : 6,00 Langues : Français (fre) Descripteurs : alimentation / relation homme-nature Résumé : Chaque titre de la collection s'ouvre sur un extrait de la charte de l'environnement adoptée au Parlement en 2004, qui confère aux enjeux environnementaux une valeur institutionnelle. Chaque thématique est abordée en trois axes : je découvre, je comprends et j'agis à travers de courts textes, d'une activité axée sur une mise en pratique et d'encadrés qui relient le thème aux enjeux planétaires. Nature du document : documentaire Genre : Documentaire Niveau : Ecole primaire/Ecole élémentaire L'alimentation : je découvre, je comprends, j'agis [texte imprimé] / Nadia Benlakhel, Auteur . - Toulouse : Milan jeunesse, 2005 . - 31 p. : ill. en coul. ; 20 x 15 cm. - (Agir pour ma planète) . ISBN : 978-2-7459-1921-2 : 6,00 Langues : Français (fre) Descripteurs : alimentation / relation homme-nature Résumé : Chaque titre de la collection s'ouvre sur un extrait de la charte de l'environnement adoptée au Parlement en 2004, qui confère aux enjeux environnementaux une valeur institutionnelle. Chaque thématique est abordée en trois axes : je découvre, je comprends et j'agis à travers de courts textes, d'une activité axée sur une mise en pratique et d'encadrés qui relient le thème aux enjeux planétaires. Nature du document : documentaire Genre : Documentaire Niveau : Ecole primaire/Ecole élémentaire

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363.7 BEN	Documentaire	CDI	3958	Disponible

Apicius, le roi de l'orgie romaine / Erwan Seznec in Science & vie junior. Hors série, 153 (mai 2022)

Public ISBD [article]  inScience & vie junior. Hors série > 153 (mai 2022) Titre : Apicius, le roi de l'orgie romaine : Banquets extraordinaires #1 Type de document : texte imprimé Auteurs : Erwan Seznec, Auteur ; Dab's, Illustrateur Année : 2022 Article : p. 30-31 Descripteurs : alimentation / Antiquité romaine / gastronomie Résumé : Riche Romain dépensant sans compter pour ses banquets, Apicius reste dans les mémoires comme la référence de la cuisine romaine raffinée, même s'il n'est absolument pas représentatif du régime alimentaire des Romains de son époque. Nature du document : documentaire [article] Apicius, le roi de l'orgie romaine : Banquets extraordinaires #1 [texte imprimé] / Erwan Seznec, Auteur ; Dab's, Illustrateur . - 2022 . - p. 30-31. in Science & vie junior. Hors série > 153 (mai 2022) Descripteurs : alimentation / Antiquité romaine / gastronomie Résumé : Riche Romain dépensant sans compter pour ses banquets, Apicius reste dans les mémoires comme la référence de la cuisine romaine raffinée, même s'il n'est absolument pas représentatif du régime alimentaire des Romains de son époque. Nature du document : documentaire

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Périodiques	Documentaire	CDI	8833	Disponible

Beurk ! Ça se mange, ça ? / Marie-Claire Frédéric in Science & vie junior. Hors série, 132 (novembre 2018)

Public ISBD [article]  inScience & vie junior. Hors série > 132 (novembre 2018) Titre : Beurk ! Ça se mange, ça ? Type de document : texte imprimé Auteurs : Marie-Claire Frédéric, Auteur Année : 2018 Article : p. 70-77 Descripteurs : alimentation / gastronomie / goût / produit culinaire Résumé : Tour du monde des traditions culinaires les plus répugnantes aux yeux d'un Français. Nécessité nutritionnelle ou mode de conservation à l'origine de la consommation de certains aliments, tabous religieux et culturels, évolution de l'alimentation. Perception du goût liée à l'odorat. Nature du document : documentaire [article] Beurk ! Ça se mange, ça ? [texte imprimé] / Marie-Claire Frédéric, Auteur . - 2018 . - p. 70-77. in Science & vie junior. Hors série > 132 (novembre 2018) Descripteurs : alimentation / gastronomie / goût / produit culinaire Résumé : Tour du monde des traditions culinaires les plus répugnantes aux yeux d'un Français. Nécessité nutritionnelle ou mode de conservation à l'origine de la consommation de certains aliments, tabous religieux et culturels, évolution de l'alimentation. Perception du goût liée à l'odorat. Nature du document : documentaire

Bienvenue chez Fast'n'Sucre ! / Marie de Cazanove in Okapi, 1038 (15 janvier 2017)

Public ISBD [article]  inOkapi > 1038 (15 janvier 2017) Titre : Bienvenue chez Fast'n'Sucre ! : Décodage Type de document : texte imprimé Auteurs : Marie de Cazanove, Auteur ; Benjamin Bouchet, Illustrateur Année : 2017 Article : p.18-19 Descripteurs : adolescence / alimentation / OMS / santé / sucre Résumé : Petit jeu : dans un fast food imaginaire, compose les 4 menus de ta journée avec l'équivalent du nombre de morceaux de sucre. 3 paragraphes t'expliquent pourquoi il est important de limiter l’apport journalier en sucre dans ton alimentation. Nature du document : documentaire [article] Bienvenue chez Fast'n'Sucre ! : Décodage [texte imprimé] / Marie de Cazanove, Auteur ; Benjamin Bouchet, Illustrateur . - 2017 . - p.18-19. in Okapi > 1038 (15 janvier 2017) Descripteurs : adolescence / alimentation / OMS / santé / sucre Résumé : Petit jeu : dans un fast food imaginaire, compose les 4 menus de ta journée avec l'équivalent du nombre de morceaux de sucre. 3 paragraphes t'expliquent pourquoi il est important de limiter l’apport journalier en sucre dans ton alimentation. Nature du document : documentaire

Bienvenue chez Fast'n'Sucre ! / Marie de Cazanove in Okapi, 1038 (15 janvier 2017)

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C'est Carême : dommage pour les gourmands ! in Arkéo, 073 (03/2001)

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Comment gaspiller moins de nourriture ? / Stéphanie Biju in Okapi, 991 (01 décembre 2014)

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La cuisine au Moyen Age / Faton (2006) in Arkéo, 129 (04/2006)

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Cuisine tes granola / Patrice Eglin in Okapi, 1075 (01 octobre 2018)

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Cuisiner des insectes / Emmanuel Deslouis in Science & vie junior, 348 (septembre 2018)

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Découvre le monde de l'élevage in 1jour 1actu, 184 Suppl. (23 février 2018)

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Les épinards, ça rend vraiment costaud ? : et toutes les questions que tu te poses pour te sentir en forme ! / Aurélie Guerri / Fleurus (2017)

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Fast-food / Emmanuel Deslouis in Science & vie junior, 378 (mars 2021)

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