De la viande, mais à quel prix ? in 1jour 1actu, 117 (03 juin 2016)

Public ISBD [article]  in1jour 1actu > 117 (03 juin 2016) Titre : De la viande, mais à quel prix ? Type de document : texte imprimé Année : 2016 Article : p. 1 et encart non-paginé Descripteurs : abattoir / alimentation / technique d'élevage / viande de boucherie Résumé : Ce n'est qu'après la Seconde Guerre mondiale que tous les français ont pu manger de la viande régulièrement. Aujourd'hui mange t-on trop de viande ? Quels sont les risques à vouloir produire toujours plus de viande ? Des associations apportent la preuve d'abus et de maltraitance sur les animaux. Quelle est la "responsable" attitude ? Nature du document : documentaire [article] De la viande, mais à quel prix ? [texte imprimé] . - 2016 . - p. 1 et encart non-paginé. in 1jour 1actu > 117 (03 juin 2016) Descripteurs : abattoir / alimentation / technique d'élevage / viande de boucherie Résumé : Ce n'est qu'après la Seconde Guerre mondiale que tous les français ont pu manger de la viande régulièrement. Aujourd'hui mange t-on trop de viande ? Quels sont les risques à vouloir produire toujours plus de viande ? Des associations apportent la preuve d'abus et de maltraitance sur les animaux. Quelle est la "responsable" attitude ? Nature du document : documentaire