Les champignons des bois et des prés Illustrations de Hélène Appel-Mertiny
- Auteur : Nicole Bustarret
- Editeur : Toulouse : Milan jeunesse Collection : CARNETS DE NATURE 22/08/2003 19 x 12 cm; 32 p.; illustrations en couleur
Carnet d'identification des champignons classés par le type de lieu où ils poussent, avec des critères pour les reconnaître et les comparer, des indications sur leur goût, des conseils de préparation et des idées de recettes.