Article de périodique
Rungis, par ici les bonnes choses
- Dans le périodique : Okapi, n°1080 (15 décembre 2018) p. 10-17
- Auteur : Anne-Claire Ordas
Dossier. Présentation de Rungis, le plus grand marché de produits frais au monde. Primeurs, bouchers, poissonniers... s'y approvisionnent toute l'année. Témoignages de neuf professionnels. Plan de Rungis.
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