L'amphore in Arkéo, 221 (septembre 2014)

Public ISBD [article]  inArkéo > 221 (septembre 2014) Titre : L'amphore Type de document : texte imprimé Année : septembre 2014 Article : p. 32-33 Descripteurs : Antiquité / commerce / conservation des aliments / objet Résumé : L'amphore, un récipient conçu pour le transport des aliments, a été utilisé tout au long de l'Antiquité. Nature du document : documentaire [article] L'amphore [texte imprimé] . - septembre 2014 . - p. 32-33. in Arkéo > 221 (septembre 2014) Descripteurs : Antiquité / commerce / conservation des aliments / objet Résumé : L'amphore, un récipient conçu pour le transport des aliments, a été utilisé tout au long de l'Antiquité. Nature du document : documentaire

Comment conservions-nous les aliments avant le frigo ? / Charlotte Cresson in Science & vie junior, 377 (février 2021)

Public ISBD [article]  inScience & vie junior > 377 (février 2021) Titre : Comment conservions-nous les aliments avant le frigo ? Type de document : texte imprimé Auteurs : Charlotte Cresson, Auteur Année : 2021 Article : p. 69 Descripteurs : conservation des aliments Résumé : Procédés qui ont précédé le réfrigérateur pour conserver les aliments : construction souterraine, sel, glacière. Nature du document : documentaire [article] Comment conservions-nous les aliments avant le frigo ? [texte imprimé] / Charlotte Cresson, Auteur . - 2021 . - p. 69. in Science & vie junior > 377 (février 2021) Descripteurs : conservation des aliments Résumé : Procédés qui ont précédé le réfrigérateur pour conserver les aliments : construction souterraine, sel, glacière. Nature du document : documentaire

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Les vrais gaulois in Science & vie junior. Hors série, 89 (août 2011)

Public ISBD [article]  inScience & vie junior. Hors série > 89 (août 2011) Titre : Les vrais gaulois : Astérix a tout faux ! Type de document : texte imprimé Année : août 2011 Article : 98 p. Descripteurs : acculturation / Celtes / conservation des aliments / druide / Gallo-Romains / Gaule Mots-clés : Massalia  Vercingétorix  Jules César  Alésia Résumé : Découvrons la Gaule dans les années 80 av.JC : L'art de la guerre chez les gaulois, la différence entre les gaulois et les celtes, l'usage du sel dans l'alimentation, la religion chez les gaulois, les révoltes contre César, la bataille d'Alésia. et les gallo-romains. Nature du document : documentaire [article] Les vrais gaulois : Astérix a tout faux ! [texte imprimé] . - août 2011 . - 98 p. in Science & vie junior. Hors série > 89 (août 2011) Descripteurs : acculturation / Celtes / conservation des aliments / druide / Gallo-Romains / Gaule Mots-clés : Massalia  Vercingétorix  Jules César  Alésia Résumé : Découvrons la Gaule dans les années 80 av.JC : L'art de la guerre chez les gaulois, la différence entre les gaulois et les celtes, l'usage du sel dans l'alimentation, la religion chez les gaulois, les révoltes contre César, la bataille d'Alésia. et les gallo-romains. Nature du document : documentaire