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Titre : Helen, 6 ans : "Pourquoi les pieds ça sent pas bon ?" Type de document : document électronique Auteurs : Bill Sullivan Editeur : The Conversation, 2019 Format : Web Langues : Français (fre) Descripteurs : bactérie / pied Mots-clés : odeur Résumé : Le point sur les raisons pour lesquelles les pieds peuvent dégager une mauvaise odeur rappelant celle du fromage : les bactéries Brevibacterium linens présentes sur la peau humaine ; les conditions de leur développement ; les odeurs émises par les déchets qu'elles produisent ; les bactéries du fromage. Nature du document : documentaire Genre : Documentaire En ligne : https://theconversation.com/helen-6-ans-pourquoi-les-pieds-ca-sent-pas-bon-12686 [...] Helen, 6 ans : "Pourquoi les pieds ça sent pas bon ?" [document électronique] / Bill Sullivan . - The Conversation, 2019 . - ; Web.
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Descripteurs : bactérie / pied Mots-clés : odeur Résumé : Le point sur les raisons pour lesquelles les pieds peuvent dégager une mauvaise odeur rappelant celle du fromage : les bactéries Brevibacterium linens présentes sur la peau humaine ; les conditions de leur développement ; les odeurs émises par les déchets qu'elles produisent ; les bactéries du fromage. Nature du document : documentaire Genre : Documentaire En ligne : https://theconversation.com/helen-6-ans-pourquoi-les-pieds-ca-sent-pas-bon-12686 [...]
Titre : Jason Chen : le tissu au café Type de document : document électronique Editeur : L'Esprit Sorcier, 2018 Description : 1 vidéo : 2 min 16 s Format : Web Langues : Français (fre) Descripteurs : industrie textile / innovation technologique Mots-clés : odeur Résumé : Reportage sur Jason Chen, inventeur taïwanais du tissu au marc de café pour supprimer les mauvaises odeurs sur les textiles : du projet à la concrétisation et la commercialisation du produit. Nature du document : documentaire Genre : Vidéo En ligne : https://www.lespritsorcier.org/decouverte/jason-chen/ Jason Chen : le tissu au café [document électronique] . - L'Esprit Sorcier, 2018 . - 1 vidéo : 2 min 16 s ; Web.
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Descripteurs : industrie textile / innovation technologique Mots-clés : odeur Résumé : Reportage sur Jason Chen, inventeur taïwanais du tissu au marc de café pour supprimer les mauvaises odeurs sur les textiles : du projet à la concrétisation et la commercialisation du produit. Nature du document : documentaire Genre : Vidéo En ligne : https://www.lespritsorcier.org/decouverte/jason-chen/
Titre : Un nez bien inspiré Type de document : document électronique Editeur : Le Blob, 2019 Description : 1 vidéo : 5 min Format : Web Langues : Français (fre) Mots-clés : odeur sens de l'odorat Résumé : Explication du processus biologique et neurologique de la perception des odeurs : la trajectoire des molécules volatiles de la cavité nasale au bulbe olfactif, l'activation de l'émotion olfactive, l'activation combinatoire des molécules sur les récepteurs olfactifs ; les recherches menées à l'Institut de Chimie de Nice pour reproduire artificiellement le fonctionnement d'un nez humain avec le Néose, un prototype du biomimétisme ; les applications possibles du Néose notamment en matière de diagnostic médical. Nature du document : documentaire Genre : Vidéo En ligne : https://leblob.fr/environnement-nature/un-nez-bien-inspire Un nez bien inspiré [document électronique] . - Le Blob, 2019 . - 1 vidéo : 5 min ; Web.
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Mots-clés : odeur sens de l'odorat Résumé : Explication du processus biologique et neurologique de la perception des odeurs : la trajectoire des molécules volatiles de la cavité nasale au bulbe olfactif, l'activation de l'émotion olfactive, l'activation combinatoire des molécules sur les récepteurs olfactifs ; les recherches menées à l'Institut de Chimie de Nice pour reproduire artificiellement le fonctionnement d'un nez humain avec le Néose, un prototype du biomimétisme ; les applications possibles du Néose notamment en matière de diagnostic médical. Nature du document : documentaire Genre : Vidéo En ligne : https://leblob.fr/environnement-nature/un-nez-bien-inspire
Titre : L'odorat et les odeurs Type de document : document électronique Editeur : Fil Santé Jeunes, 2021 Format : Web Langues : Français (fre) Mots-clés : sens de l'odorat odeur Résumé : Dossier sur les odeurs. Description et fonction de l'appareil olfactif. Le sens de l'odorat. Le rapport entre odorat et emotion (réminiscence). La perte de l'odorat et ses conséquences. Nature du document : documentaire Genre : Documentaire En ligne : https://www.filsantejeunes.com/les-odeurs-5429 L'odorat et les odeurs [document électronique] . - Fil Santé Jeunes, 2021 . - ; Web.
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Mots-clés : sens de l'odorat odeur Résumé : Dossier sur les odeurs. Description et fonction de l'appareil olfactif. Le sens de l'odorat. Le rapport entre odorat et emotion (réminiscence). La perte de l'odorat et ses conséquences. Nature du document : documentaire Genre : Documentaire En ligne : https://www.filsantejeunes.com/les-odeurs-5429
Titre : Les sapins naturels de Noël, pourquoi certains sentent-ils et d'autres pas ? Type de document : document électronique Editeur : Curiokids, 2020 Format : Web Langues : Français (fre) Descripteurs : composé moléculaire Mots-clés : sapin (arbre) odeur Résumé : Le point sur les odeurs naturelles des sapins de Noël : importance de la présence de molécules odorantes comme l'a-pinène, le ß-pinène et l'acétate de bornyle ; taux d'hydratation du sapin et choix des essences de conifères. Nature du document : documentaire Genre : Documentaire En ligne : https://curiokids.net/les-sapins-naturels-de-noel-pourquoi-certains-sentent-ils- [...] Les sapins naturels de Noël, pourquoi certains sentent-ils et d'autres pas ? [document électronique] . - Curiokids, 2020 . - ; Web.
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Descripteurs : composé moléculaire Mots-clés : sapin (arbre) odeur Résumé : Le point sur les odeurs naturelles des sapins de Noël : importance de la présence de molécules odorantes comme l'a-pinène, le ß-pinène et l'acétate de bornyle ; taux d'hydratation du sapin et choix des essences de conifères. Nature du document : documentaire Genre : Documentaire En ligne : https://curiokids.net/les-sapins-naturels-de-noel-pourquoi-certains-sentent-ils- [...]